Stadig flere mennesker døjer med at fordøje kornprodukter. Symptomer som mavesmerter, eksem, træthed og hovedpine kan skyldes gluten og kostfibre. Mistænker du, at glutenholdig mad kan være årsag til dine helbredsproblemer, kan du her blive opdateret på, hvad forskerne mener og lave sund mad efter bogens opskrifter

Stadig flere mennesker døjer med at fordøje kornprodukter. Symptomer som mavesmerter, eksem, træthed og hovedpine kan skyldes gluten og kostfibre. Mistænker du, at glutenholdig mad kan være årsag til dine helbredsproblemer, kan du her blive opdateret på, hvad forskerne mener, og lave sund mad efter bogens opskrifter